旬の食材／お知らせ一覧
2020.05.22 旬の食材
2020年５月イチオシ食材情報（野辺地葉つきこかぶ）
青森県のイチオシ食材情報
今回のイチオシ食材は「野辺地葉つきこかぶ」です！
【食材情報】
・「野辺地葉つきこかぶ」はまるでフルーツのように甘みがとても強くジューシー！葉や茎も余すことなく食べることができます。サラダはもちろん、バーニャカウダにフリットに、おでんにと食べ方は色々ですが、ぜひ一度フルーツ感覚で、生でかぶりついてみてください。
・鮮度と品質を保つため、気温が低い夜明け前から収穫。即日発送のため、みずみずしい状態のままお届けします。全国的に出荷量が少なくなる夏の間も出荷できます。
※もっと詳しく知りたい方はコチラ
「青森のうまいものたち（あおもり産品情報サイト）」
https://www.umai-aomori.jp/season-report/seasonal/noheji-kokabu_201506.html
【旬の時期】
６月～１０月中旬まで
【問い合わせ先】
青森県港湾空港課 ０１７－７３４－９６７６
